【SPECIAL】11月1日は「秋の収穫祭」ブタを丸ごと食べる!

HARVEST

食欲の秋を開放!ブタを丸ごと一頭、色んな料理で、食べちゃいます!丸焼き、イタリア流、ブラジル流に日本流、秋の恵みに感謝しながら、みんなで丸ごといただきます!

11月1日は「秋の収穫祭」
ブタを丸ごと食べる!

「ブタを丸ごと食べる!」秋の収穫祭スペシャル!

BBQ!

Italian Sausage Backyard Barbecue May 01, 20101

・豚モモの丸焼き

・イタリア流ブタの丸焼き「ポルケッタ」
ブタの半身を巨大なチャーシューのように丸めて焼きます

・ブラジル流焼き肉「シェラスコ」
大きな肉をかたまりで串焼き/巨大ソーセージなども

・ブラジルシチュー「フェジョアーダ」
黒豆とブタの内臓や耳、シッポ、ソーセージを煮込んだ元々ブラジルの奴隷のご馳走/ソウルフード

秋の恵み、なんでも焼いていただきます!

トウモコロシ、カボチャ、サンマ、キノコ、いろいろあります。

pumpkins

corn close up - stock photo

The best season for Saury!

マシュマロをたき火で焼いて食べよう!

会場内キッズランドの焚き火で、親子で焼きマシュマロを楽しめます。

Marshmallow 2